出演者情報

本のソムリエ）　大垣書店烏丸三条店
　　　　　　　　　　　　　倉津拓也

ナビゲーター）　松岡千鶴

音声

MP3ファイルの再生／ダウンロード

「本のソムリエ」　　　大垣書店烏丸三条店　　　　倉津拓也

「わたしの一冊」　　　「土井善晴の素材のレシピ」　紀伊国屋書店

素材から始まる料理のいろは。

簡単は手抜きじゃない。

料理は面白い！

レシピ本は道具だ！

この本できっと料理が好きになる。

文化・伝統ジャンルの最新記事

2024-04-12 放送

2024-4-12OA 春のトマト

番組名	レオナルド西のイタリアン3分クッキング～第3章～

2024-04-12 放送

2024-4-12OA「テーマで遊ぼう着物club」

番組名	坪倉澄子の着物でお出かけ！！

2024-04-11 放送

2024-4-11OA 「実力も運のうち　能力主義は正義か？」　著／マイケル・サンデル

番組名	本のソムリエ