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インタビュー）松岡千鶴
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５月に入り、たくさんの観光客が京都を訪れています。
この時期の「鳥豊」のお薦めは琵琶湖の小鮎の新物です。
毎朝、お鍋で炊いていますので、旬の味覚を是非お楽しみください！
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放送日時 2023-05-09
2023-5-9OA【動画・錦市場】「鴨・琵琶湖湖魚 鳥豊 －お薦めは 小鮎の煮つけー」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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