出演者情報
ゲスト)特定非営利活動法人京都文化協会
事業統括責任者
青山峻丈(たかのり)さん
パーソナリティ) 松岡千鶴
麩屋町錦上ルに京の文化発信基地「京町家錦上ル」が誕生しました。
5月1日からは錦市場の食材のイートインスペースとして、錦市場で買った食材を持ち込んで
ゆっくりお召し上がりいただけます。但しワンドリンクのご注文はお願いしています。
夏からは、錦の食材をお楽しみいただけるダイニングルームもスタート予定。
秋からは修学旅行生対象にしたプロジェクトも始まります。
錦市場で買い物した食材をもとに、プロの料理人がお弁当を作り、それを修学旅行生が味わうというもの。
京の食文化を若者に発信します。
その他、京文化協会では様々な企画を準備中です。お楽しみに!!