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放送日時 2020-02-07

2020-2-7OA 「行きたくなるお店。その訳は?-食堂おがわ 小川真太郎さんに聞いてみよう!-」

番組名:京から Green コミュニケーション!

投稿日時 2020-02-07 17:30

出演者情報

ゲスト) 「食堂おがわ」 小川真太郎さん

パーソナリティ) 松岡千鶴

音声

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映像

西木屋町四条下ル 「食堂おがわ」は 予約の取れないお店として

知られています。

日々思いを料理という形にしておられる小川真太郎さんに、お話を

伺いました。 「繊細 且つ 大胆」 な料理の秘密も・・・