環境・防災
出演者情報
ゲスト
でぐち米穀店 出口洋司さん
聞き手
下村委津子（環境市民ラジオチームメンバー）
環境市民のグリーンコンシューマー活動を応援するお店パートナーシリーズ今回は、右京区太秦安井にある「でぐち米穀店」さんの２回目です。
「一人石けん運動をしています」と先週の放送で笑ってお話しされいましたが、廃油から石けんを上手につくるのは案外難しく、いつも同じようにはいかないらしいです。
京都市では市民から回収した天ぷら油で、市バスやごみ収集のパッカー車が動いています。それができるのは廃油の回収拠点があって、ボランティアで回収に協力している市民がいるからです。でぐち米穀店は、廃油の回収拠点となっていて、お店が空いているときならいつ持って行ってもいいそうです。そして、廃油でつくった出口さんの手づくり石けんは、店頭で無料でお客さんやお店の前を通られる方に差し上げられているとのこと。気になる方は、是非一度お店を尋ねてみて下さい。
おいしいお米をお客さんに提供するために、たくさんの種類のお米を自ら炊いて食べ勧めておられる出口さんのお人柄に心温まる番組でのひとときでした。
でぐち米穀店 京都市右京区太秦安井馬塚町１番地
音声
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