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季節のガレットは

ポテト、ラクレットチーズ、
イベリコ豚のソーセージ、粒マスタードソースのペイザンヌです。

シードルとは、りんごの発酵酒です。
りんご作りに適した気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方ならではの産物といえます。

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