ここから本文です。

放送日時 2014-01-10

2014-1-10OA「杉本家10代目、料理研究家 杉本節子さん~季節の移ろいと共に生活があり食がある」

番組名:京から Green コミュニケーション!

投稿日時 2014-01-10 17:30

音声

RSS取得

MP3ファイルの再生/ダウンロード

映像

ゲスト)公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会常務理事兼事務局長
    料理研究家、きょうと食育先生(京都不認定)
    杉本節子さん 

料理は、季節感、出汁、素材も大切だが「楽しむ」ことも大切です。