2021-10-4OA欧州のビオホテルの魅力　

番組名：環境市民のエコまちライフ

環境・防災

投稿日時 2021-10-04 13:15

出演者情報

ゲスト：スイス在住ジャーナリスト　滝川薫さん
聞き手：環境市民ラジオチーム　下村委津子

スイス在住のジャーナリスト滝川薫さんがゲストです。

滝川さんは、環境市民がドイツなどに調査視察に行ったときに現地のコーディネートや通訳としてお世話になっている方です。

今回、「欧州のビオホテル〜エコツーリズムから地域創造へ」という本を株式会社ブックエンドから出版されたのですが、美し風景の写真とビオホテルの写真がふんだんに使われていて、見るだけでも楽しい本です。また写真だけでなく、欧州のビオホテルや有機農業の取り組み、ビオホテルのオーナーたちの地域を愛する心も伝わってくるとても興味深い内容の素敵な本になっています。

その欧州のビオホテルについて、２週にわたってスイスとスタジオを繋いでお話を伺いましたが、ビオホテルの認証制度についてやその厳しい基準にも驚かされました。

ぜひ、みなさんも欧州のビオホテルについてラジオを聞いて体験してみてください。できれば「欧州のビオホテル〜エコツーリズムから地域創造へ」を読みながら聞いてもらうと、何倍も楽しめると思います。

観光地の京都にとっても刺激的なお話がたくさん出てきて、あっという間の時間でした。