環境・防災
出演者情報
お話 ：サラヤ株式会社 研究員
中西宣夫さん
聞き手：環境市民ラジオチーム
武田裕希子、高橋幸一
今回のゲストは、サラヤ株式会社の研究員を務められている中西宣夫さんです。
2週にわたってお話を伺います。
前半となる今回は、グリーン購入ネットワーク（GPN）のパーム油グリーン購入研究会が作成された
「持続可能なパーム油のガイダンス［日本版］」（カラー36頁）についてご紹介いただきます。
2016年3月に発行されたこのガイダンスは、持続可能なパーム油に取り組むための教科書の位置づけとなる冊子です。
国内外の動向や持続可能なパーム油への取り組み手順、調達方針の策定例などが書かれています。
パーム油って何だ？という方にも読んでいただける基本的な事項、パーム油の為の開発における問題点から、正しい情報を詳しく知りたい！という方にも満足していただける最新の情報、幅広い視点に至るまで網羅されています。
日本に住む私たちの為に日本語で書かれた貴重な冊子について、
その作成背景などをインタビューして参りました。
グリーン購入ネットワーク 『持続可能なパーム油のガイダンス[日本版]』
http://www.gpn.jp/archives/gpnnews/archive/2016/04/000926.php
ウータン クラウドファンディング 『ボルネオの森林火災を現地NGOと協力して止める！』
https://camp-fire.jp/projects/view/6983
音声
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