音声
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ゲスト:小川 清美さん 飛川 和江さん 小川 治夫さん
オープンから2周年を迎えた「トライム」は無添加・手作りにこだわったシフォンケーキと、自分たちで育てたお米や野菜を使ったランチのお店。地域の人たちが気軽に集まれる場所として、毎月1回、音楽イベントも開催されています。
「トライム」のシンボルマークはイルカ。看護師をされていたオーナーの小川さんが作ってくれたクリスマスケーキを食べた小児がんの女の子が、「とても美味しいからケーキ屋さんになればいい」と言ってくれたことが、お店を始めるきっかけとなりました。その女の子の夢は「イルカを見ること」。小川さんは彼女の大好きだったイルカをお店のロゴにしました。
「トライム」のオーナーで店長でもある小川清美さんは、お店を経営する傍ら、看護師時代の経験から、難病と闘う子どもたちの一人でも多くのささやかな夢を叶えて、その命を喜ばせてあげよう、と、トライムプロジェクトの活動を展開されています。お店の売上の一部もこの活動資金になっているということです。
こうして、子どもたちの命を喜ばせよう、として行ってきたことですが、実は、関わった自分たちの命も喜んでいる、ということに気づかされたと、小川さんは語ります。
『一人の命が喜ぶと、まわりの命も喜ぶ』
この考えのもとに活動している小川さんとスタッフの方を番組のゲストに迎え、プロジェクトの内容や今後の展開について伺っていきます。
シフォンケーキとランチのお店 トライム HP
https://toraim.wixsite.com/mysite
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