出演者情報
ゲスト:京都パスタ専門店YuPPenJoBs 代表 高石 柚哉 (たかいし ゆうや)さん、農業部長 三澤 鷹岳 (みさわ たかもり)さん
音声
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今回のゲストは「京都パスタ専門店YuPPenJoBs(
パスタ屋さん?いいえ、「YuPPenJoBs」
2023年1月に設立した新しい団体で、現在は、“食”
料理を作ったり牧場に行ったり畑仕事をしたり。
地域やNPOの方々と連携しながら、
子どもたちと一緒に酪農の仕事を学び、食について考える「
HP:https://yuppenjobs.wixsite.com/yuppenjobs2023
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