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インタビュー）松岡千鶴
春に向かってお薦めは、天然の真鯛。
産卵時期が近づくと、桜色に皮目が色づいて「桜鯛」と呼ばれます。
ホタルイカもこれから美味しくなっていきます！
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放送日時 2022-03-03
22-3-8OA【動画・錦市場】「鮮魚 木村 －春は天然鯛やホタルイカ、サヨリなどがお薦めですー」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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