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放送日時 2022-08-23

2022-8-23OA【動画・錦市場】「鮮魚　錦大丸　―夏のお薦めは、やっぱり鱧！ー」

番組名：京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-

地域・まちづくり PODCAST MOVIE
投稿日時 2022-08-23 11:04

出演者情報

お話）錦大丸 ご主人

インタビュー）松岡千鶴

まだまだ暑い日が続いています。

松茸が出てくる頃までは、鱧がお薦めです。

骨からも良い出汁が出ますので、お鍋にどうぞ。

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