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番組名:京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-
インタビュー)松岡千鶴
まだまだ、寒い日が続いています。
そんな夜は「鴨鍋」をどうぞ!!
鴨ロースはお好みの厚さにスライスしてくださいます。
鴨鍋用スープ、鴨つみれもお薦めです。
九条ネギ、水菜、壬生菜などお好みでどうぞ。
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