出演者情報
お話）鼻中商店 奥様
インタビュー）松岡千鶴
映像
これから寒くなると、ブリやフグが美味しくなってきます。
この他、畠中商店特製「鯖寿司」は人気商品です。
塩味は薄めで、生に近い食感です。
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放送日時 2015-11-20
2015-11-24OA【動画・錦市場】「鮮魚 畠中商店 ～畠中商店特製 鯖寿司が人気です～」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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