出演者情報
お話） 杉井利子さん
インタビュー） 松岡千鶴
音声
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淡路島の生わかめも、この季節のお薦めです。
水洗いしてさっと茹でて、若竹煮にすると、格別の味わいだそうです。
是非お試しください。
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放送日時 2016-04-11
2016-4-12OA【動画・錦市場】「活魚 活海老 魚よし ~春は明石の鯛や貝類が美味しい季節です~」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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