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インタビュー）松岡千鶴
「鰻の大國屋」は、美味しい鰻は勿論のこと、
琵琶湖の湖魚も楽しみの１つです。
今日のおお薦めはドジョウとうずら。
美味しい調理法を伺いました。
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放送日時 2023-02-16
2023-2-21OA【動画・錦市場】「鰻 大國屋 －今日のお薦めは ドジョウと うずらー」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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