出演者情報
お話） 斗米庵マネージャー
木村一平さん
インタビュー） 松岡千鶴
400年の歴史を誇る京の台所 「錦市場」。
活気ある市場の中、細い路地の奥に「斗米庵」が佇む。
錦の湧き水と新鮮な食材で、昼は八寸や会席コース。
夜は宵の酒肴八寸コースや料理長厳選 プリフィクス・コースなどを
楽しむことが出来ます。 どうぞ、気軽にお立ち寄りください。
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放送日時 2020-02-18
2020-2-25OA【動画・錦市場】 「斗米庵ー錦の湧き水と新鮮食材で作る京料理ー」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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