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番組名:京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-
インタビュー) 松岡千鶴
5月も半ばを過ぎました。
「京野菜 河一」さんに、初夏の野菜のお話を伺いました。
新ショウガ、新じゃが、淡路の新玉ねぎ 新の付く美味しいお野菜は勿論のこと
豆類もお薦めです。 特に「京えんどう」は、実が甘く美味しい!!
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