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放送日時 2015-01-05

2015-1-6【動画・錦市場】「新鮮果実 池鶴~干し柿が美味しい季節です~」 

番組名:京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-

投稿日時 2015-01-06 11:05

出演者情報

お話) ご主人 石原尚幸さん

インタビュー) 松岡千鶴

音声

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映像

干し柿が美味しい季節です。地域によって、見た目も、柔らかさも、味も異なります。

様々な地域の干し柿を食べ比べるのも良いかもしれません。

石原さんは、よく、お抹茶と共に干し柿を召し上がるそうです。

一度試されては如何でしょうか。