出演者情報
お話） 長谷川美智子さん
インタビュー） 松岡千鶴
音声
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錦「鳥豊」さんでは、毎日琵琶湖の天然小アユを炊いておられます。
薄味に仕上げていますのでご飯のお供にお酒のあてにお薦めです！！
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放送日時 2015-03-23
2015-3-24OA「川魚・鴨・かしわ 鳥豊 ～自家製 小アユの旨煮がお薦め～」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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