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先週に引き続き、だいご学園 園長であり

社会福祉士・精神保健福祉士の谷口隆之さんにお話を伺いました。

ドーナッツ制作からはじまり、この20年でお菓子の種類も増え、技術も向上しました。

そこには、パティシエの方々や地域の方の協力がありました。

コロナ禍で、売上に大きな打撃を受けましたが、皆さんのお手元に届けるべく

日々奮闘されています。

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