番組名	ＦＭシカの日～野生鹿の価値化啓発番組～
ジャンル	文化・伝統
放送日時	火曜日 12:00-12:09 毎月第4火曜
制作者	愛deer料理教室　林真理

林真理は、６年前より、鹿肉食の普及活動に取り組んできた。 「シカの日」と題して第４火曜日に、鹿肉料理を食べる会を、宝塚を中心に京都でもおこなっている。料理教室やセミナーをとおし、高い栄養価、安全、安心な鹿肉を美味しくた...[続きを読む]

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