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琵琶湖の湖魚と言えば、「小鮎」
子鮎のうま煮は、山元馬場商店お薦めの一品。
酒の肴に良し、ご飯のお供に良し
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放送日時 2023-04-18
2023-4-18OA【動画・錦市場】「山元馬場商店 －お薦めは 琵琶湖産小鮎のうま煮ー」
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| 番組名 | 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- |
|---|---|
| ジャンル |  地域・まちづくり |
| 放送日時 | 火曜日 11:00-11:03, |
| 制作者 | 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴 |
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